¿Comida Chatarra?

Éste término fue creado por Michel Jacobson, el director del Centro para la Ciencia en el interés público, en 1972. Se le conoce como comida chatarra a todos aquellos alimentos que no poseen  valor nutricional y lo único que suman son demasiadas calorías, sal, azúcar y grasas para nuestro cuerpo. (Papas fritas, dulces, frituras de harina, refrescos, etc.)

Este tipo de alimentación lo único que pueden hacer es llevarnos a la obesidad, alto colesterol y deficiencias cardíacas etc.  A pesar de que todos sabemos cuáles son los alimentos considerados chatarra es casi imposible no caer en la tentación y probarlos una que otra ocasión. Esto es por que la comida chatarra nos seduce, en primer lugar por que son sabrosos y algunos podrían considerarse adictivos y en segundo lugar nos conquistan por la facilidad con la cuál se preparan o se consiguen. Es normal que caigas en la tentación pero procura no hacerlo o sustituye este tipo de antojos por algunos más sanos como una fruta o alguna verdura con limón.